每個月我們總能看到一兩項所謂的電池技術革命，但時至今日，電池仍然是電子設備升級進化的最大障礙。
有些科學家就是不信邪，他們下決心一定要找到電池技術革命的突破口。當然，有些科學家腦洞比較大，常規的石墨烯、電解鋁之外，他們找到了一些更稀奇古怪的電池材料，比如蘑菇、蛋殼和蘆葦。
聽起來像是腦子進水了，但你還別不信，這些玩意用來做電池，還真有點科學道理和技術含量在裡面。
蘑菇電池創意來自兩位加州大學河濱分校的夫妻檔工程師，夫妻倆之前就一直在研究怎麼用自然材料代替目前的電池材料，如今，他們終於發現，蘑菇就是理想的替代材料。
當然，蘑菇也有品種要求，平時下火鍋的金針菇、平菇、香菇可不行，需要專門的褐蘑菇，一種蓋大柄粗的大型褐色蘑菇品種。不過價錢也沒比普通蘑菇貴多少，普通人都買得起的那種。
（圖2、蘑菇變電池的過程）
把這種蘑菇做成電池材料，說簡單也簡單，只要三步，第一步，把蘑菇傘蓋表層剝離下來，第二步，在900度環境下加熱剝離的表層，把它變成碳納米帶結構，第三步，在反應中添加氫氧化鉀，最終生成包含孔洞結構的納米粒子帶。
這種納米粒子帶，就是用來做電池的原材料啦。
當然，只是原材料，之後，它要被做成電池的陽極，用來代替現在大部分鋰電池所用的石墨陽極。
（圖3、碳納米結構是關鍵）
所以，你可能看懂了，這“蘑菇皮”其實本身不是電池，只是用來代替原有陽極。而碳納米結構的“蘑菇皮”陽極，能在鋰離子進入或離開時展現出巨大的伸縮性，提供更大的電流。
不過，相比普通鋰電池，蘑菇電池碳納米結構陽極所具有的伸縮性，最大優勢是充放電數百次之後，內部結構中原來關閉的空隙會打開，夫妻倆做出了一枚紐扣電池，700次放電測試後發現電池容量增加25%。
簡單來說，就是越用電池容量越大了，買來時1000mAh，用上一段時間，竟然變成1250mAh的了。
其他幾種奇葩電池，蛋殼電池、蘆葦電池等，其實都是差不多的原理，利用原料的自然結構，改造成和石墨烯差不多的碳納米結構，增加鋰離子的通過能力。
這些自然材料相比石墨材料的另一個優勢，就是不需要使用大量的硫酸和氫氟酸來製造石墨，蘑菇、雞蛋、蘆葦什麼的，還能大規模種植或養殖，原料又便宜又容易製造。
（圖4、蘆葦電池材料）
當然，最後從原料製作成電池陽極原材料的步驟，還稍微有點複雜，暫時沒法規模化。
最後，這些生物材料的挖掘利用，除了電子設備廠商，更興奮的估計要屬廣大吃貨，比如有人已經在考慮，做小雞燉電池、番茄炒電池時候，是不是應該少加點鹽、或者用電池包粽子的時候，多加顆甜棗……
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